2015年8月29日土曜日

企業努力?

本日、久しぶりに山梨へ・・・
目的は「ほうとう」を食べること。
ほうとうの定番は「みそ味」であるが、以前食したことがある「塩味ほうとう」の話をしたら、どうしても食べたい!との貴重な意見があり、プチゆかいな仲間たちと出かけた次第である。
途中、せっかく山梨まで来たので色々なところへ途中下車!
まず、信玄餅で有名な桔梗屋さんに立ち寄った。
ここで企業努力を垣間見させていただいたわけであるが、従来は信玄餅しか製造していなかったように思うが、ここのところ新作というか、信玄餅とコラボした商品が多い。
例えば、信玄ゼリー・信玄プリン・信玄かき氷等々、さまざまな信玄餅関連商品がめじろ押しである。
中でも写真の信玄餅ソフトクリームは最高のアイデアが生かされていると感じた。
ご覧のようにソフトクリームに信玄餅をトッピングし、黒蜜ときな粉で仕上げてある。
より以上の信玄餅ファンを獲得するための企業努力だろうと感じた。
やはり大事なことは、待つよりも攻めろか?
侵略すること火の如し・・・by武田信玄

古内 明 公式HP

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