2013年3月4日月曜日

何?


写真は、いつも野菜や惣菜をいただく近所のヨーコさんちの庭で発見した野菜だ!
恐竜の卵ではないのは確かだ!
この野菜は、何とカリフラワー(ロマネスクブレコス、地中海沿岸地域原産でキャベツの近縁)である。
春の訪れとともに、旬の食材が育ちはじめる時期となってきた。
個人的には、冬が好きなんだけどな……
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