四季折々

日本には四季があり、その季節ごとに美味しい自然の恵みにありつけ、日本人で良かったな！と、思う瞬間が年々多くなっているように感じる・・・
そこで、今の時期は何といっても「サンマ」である！
一時、台風の影響で手に入りにくかった「サンマ」も美味しくいただけるようになった今日この頃である。
と、いうことで酒の肴に「サンマ」
初めて骨抜きに成功したので記念写真だ。