山形産みず

本日、晴天の下公民館主催の自治会対抗スローピッチソフトボール大会が開催され、選手の一員として参加した。

昨年は準優勝に輝いたが、本年は一勝一敗のため残念ながら予選敗退…

ま、例年参加する選手のほとんどは試合後の懇親会が楽しみで参加している！と言っても過言ではないだろう。

懇親会には参加する各家庭からさまざまな差し入れが入る。

我が家からの差し入れは、山形産の「みず」との事。

見た感じは、フキのようだがフキではない…

ネットで調べたら、多年草の山菜で一級品らしい。

さっと茹で、おひたしが最高との事である。

汗をかいた後のビールと一緒にいただこう！