あ～らビックリ！

そういえば、一昨日の集まりの時、同級生の一人から「唎酒師」の資格を取得した！との報告があった。
何でも、この「唎酒師」は、日本酒の正しい知識を豊富に有し、酒の香りや味わいのわずかな違いも敏感に鑑定できる能力を持った人に与えられる資格だそうだ。
当然認定試験があり、筆記のほか実技としてのテイスティングもおこなわれ、プロを目指す人だけではなく、趣味のお酒好きにも人気が高まっている資格との事である。
自分のような甘口・辛口が分かるか分からないような呑兵衛は話にならないだろう…