順調！

「ひまわり畑」のニンニクが順調に育っている。

今年は、昨年よりも丹精に育てているので収穫が楽しみである。

畑隣のプロに伺うと、5月下旬から6月にかけてが収穫時期だとの事。

全体の葉が3割から5割黄色くなってきたらOKのようだ。

厳選した青森の６片ニンニクを全体で400片ほど作付けしたので、皮算用でも2400片、美容と健康をめざした「黒ニンニク」となる。

それにしてもデカそうだ！